Hier finden Sie unsere Speisekarte für den Abendservice ab 18:00 Uhr

  (Bitte beachten Sie, dass unsere Mittagskarte täglich variieren kann.)

 

 

 

Sommer, Sonne & Sonnenschein

 

 

Vorspeisen:

Tomate & Mozzarella

Büffelmozzarella │ Urtomate │ Basilikum                                             8,90 €

Erbsenschaumsuppe

Garnele │ Chorizo                                                                                       6,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet

Rucola │ Parmesan │ Pinienkerne                                                        13,90 €

Holländische Matjes

Bohnen │ Hausfrauensoße │ Neue Kartoffeln                                                 

Vorspeisen Portion                                                                                    8,90 €

Hauptgang Portion                                                                                  14,90 €

                                                                                                                              

Hauptgänge:

 U. S. Roastbeef vom Black Angus Rind

Pfifferlinge │ Kräuterbutter │ Kartoffelgratin                                    27,90 €

Geschmorte Lammschulter

Ratatouille │ Gnocchi │ Wildkräuter                                                   22,90 €

Fangfrische Scholle

Speckbutter │ Kartoffeln │ Salat                                                           17,90 €

Penne Chorizo

Tomatensoße │ Rucola │ Parmesan                                                     13,90 €

 

mit gebratenen Garnelen                                                                      20,90 €

 

 Vorspeisen und Salate

 

Hausgebeizter Lachs

Reibeplätzchen | Honig-Senf-Dill-Sauce                                                       12,90 €

Wildkräutersalat

Gebratene Pilze | Balsamico                                                                           11,90 €

 

Salatvariation
-Vegetarisch                                                                                                          7,90 €

-Streifen von der Hähnchenbrust                                                                   11,90 €

 

Kleiner Salatteller                                                                                               3,00

 

Suppen

 

Westfälische Kartoffelsuppe

Mettwurst                                                                                                              5,90 €

Westfälische Rinderkraftbrühe

Grießklößchen | Gemüse                                                                                   4,90 €

 

Vegetarisches

 

Gebackener Ziegenkäse

Mediteranes Gemüse│ Gnocchi │Rucola                                                        15,90 €

Hausgemachte Ricottaravioli 

Champignon | Frühlingsgemüse | Nußbutter                                                15,90 €

 

   

Fisch

 

Gebratenes Lachsfilet

Tomatenrisotto Grüner Spargel │ Milchschaum                                        19,90 €  

Fangfrische Scholle

Speckbutter │ Kartoffeln │ Salat                                                                     17,90 €

 

 

Klassiker

 

Flanksteak vom Rind (ca. 200 Gramm)

Bratkartoffeln | Bohnenbündchen | Kräuterbutter                                 21,90 €

 

Geschmorte Ochsenbäckchen

Kartoffelpüree | Röstzwiebeln | Karotte                                                    17,90 €

 

Münsterländer Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln | Geschmorte Zwiebeln | Salat
                                        21,90 €

 

Westfälisches Schnitzel

Pommes Frites | Champignons | Sauce Hollandaise | Salat                 15,90 €

 

Krüstchen

Schweineschnitzel | Spiegelei | Salate                                                       12,90 €

 

Desserts

 

Erdnuss&Karamell                                                                                          6,90 €

 

Basilikumeis

Quarkmousse | Erdbeeren | Butterkeks                                                    7,90 €

 

Geeister Latte Macchiato

Cookie                                                                                                                4,90 €

   

   

 

 

 

Sommermenü

 

 

 

Tomate & Mozzarella

Büffelmozzarella │ Urtomaten │ Basilikum

 

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Erbsenschaumsüppchen

Garnele │ Chorizo

 

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Flanksteak

Waldpilze | Grüner Spargel | Kartoffelgratin

 

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Erdnuss & Karamell

 

 

 

3 - Gang Menü 37,00

4 - Gang Menü 41,00

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